7 Nyckelpunkter du måste veta innan du köper en luftfryer

1. Kapacitet: Välj enligt antalet familjemedlemmar

Kapaciteten för luftbrusch påverkar direkt matlagningsupplevelsen. Om kapaciteten är för liten måste matlagning göras i partier flera gånger, vilket inte bara slösar bort tiden utan också påverkar smaken; Om kapaciteten är för stor tar den plats, konsumerar el och till och med kostar mer.
Val av referenskapacitet:
1-2-personfamilj: Det rekommenderas att välja en 2L-3L-luftfryer, som är lämplig för grillade kycklingvingar, pommes frites, äggträder och andra snacks. Nackdelen är att den inte kan rymma en hel kyckling och matlagningskapaciteten är begränsad.
3-4-personers familj: 3,5L-5L är det vanliga valet, som lätt kan hantera en hel kyckling eller större delar av ingredienser för att tillgodose dagliga behov.
Mer än fyra personer eller gillar att äta middag tillsammans: "Luftkapacitetsluftare" över 5L är mer lämpliga, utan batchlagning, hög effektivitet, men stor i storlek, vilket kräver tillräckligt köksutrymme.
Tips:
Innan du köper kan du mäta köksbänkutrymmet för att säkerställa att maskinen kan placeras. Dessutom är modeller med stor kapacitet vanligtvis tyngre och svårare att flytta.

2. Kraft: påverkar matlagningseffektivitet och elkostnader

Kraft är en av kärnparametrarna för luftfrukter, som direkt bestämmer uppvärmningshastigheten och tillagningseffekten.
Vanligt kraftområde: 1200W-1800W.
Ju högre kraft: ju snabbare förvärmningen, desto kortare tillagningstid och de krispigare effekten, men den förbrukar också mer kraft.
Ju lägre kraften: ju långsammare värme, desto längre tid och desto mer troligt är det att orsaka bränd utanför och rå inuti.
Rekommenderat val:
Om hushållsuttagets kraftbärare är begränsad, var uppmärksam på kraftmatchning för att undvika att snubbla. Generellt rekommenderas krukor över 4L att vara över 1500W, så att tillagningshastigheten och effekten är bättre.

3. Funktionell konfiguration: Smart vs Basic

De funktionella skillnaderna mellan luftfryare återspeglas huvudsakligen i kontrollmetoden och förinställda program.
Grundmodell:
Den använder en knopp för att manuellt kontrollera temperaturen och tiden, vilket är billigt och lämpligt för användare med låga funktionella krav.
Fördelar: Enkel struktur, inte lätt att bryta.
Nackdelar: Manuell justering krävs och det är lätt att bränna om du inte är erfaren.
Smart modell:
Pekpanelens flera förinställda menyer (pommes frites, kycklingvingar, kakor etc.), vissa stöder också bokningsfunktionen och automatisk värmebevarande.
High-end-modeller stöder till och med Wi-Fi-anslutning, APP-kontroll, fjärrdrift och nedladdning av recept.
Lämplig för människor som gillar att prova olika rätter och sträva efter smart upplevelse.
Fråga: Behöver du verkligen så många funktioner? Om du bara steker pommes frites och kycklingvingar räcker basmodellen.

4. Inre pottmaterial: Säkerhets- och rengöringsproblem

Stekkorgen och den inre pottenmaterialet i luftfryaren påverkar direkt säkerheten och lättheten att rengöra.
Non-Stick Coating (Teflon):
Fördelar: Lätt att rengöra, mat är inte lätt att hålla sig till pannan.
Nackdelar: Dålig repmotstånd, metallborstar kan inte användas och beläggningsskador kan påverka säkerheten.
Keramisk beläggning:
Fördelar: Hög temperaturmotstånd, inte lätt att falla av, relativt säkrare.
Nackdelar: Lite högre pris, mindre på marknaden.
Rostfritt stålmaterial:
Fördelar: mest hållbara, inga beläggningsproblem.
Nackdelar: Mat är lätt att hålla fast och besvärligt att rengöra.
Förslag: När du köper, var uppmärksam på om det har säkerhetscertifiering av livsmedel för att undvika påverkan av underlägsen beläggning på hälsan.

5. Är det lätt att rengöra?

Luft Fryer används ofta. Om det är besvärligt att rengöra blir du mer och mer lat att använda det.

Är stekkorgen och den inre potten avtagbar?

Stödjer det rengöring av diskmaskin?

Förhindrar filterkonstruktionen oljefläckar från att ackumuleras?

Tips för rengöring:

Torka av oljefläckarna efter kökspapper medan potten fortfarande är varm och tvätta det sedan med varmt vatten och en mjuk svamp för att undvika att skada beläggningen med en hård borste.